Beschrijving
Patisse Broodvorm Blauwstaal 20x11x9cm: ideaal voor knapperig brood
De Patisse Broodvorm Blauwstaal 20x11x9cm is perfect voor iedereen die regelmatig brood bakt en daarbij een gelijkmatige bakresultaat wil bereiken. Dankzij het hoogwaardige blauwstaal warmt de vorm snel en gelijkmatig op, waardoor elk brood een krokante korst en een luchtige binnenkant krijgt. Bovendien zorgt het materiaal ervoor dat warmte effectief wordt verdeeld, zodat je brood altijd perfect gebakken uit de oven komt.
Waarom kiezen voor een Patisse blauwstalen broodvorm?
Blauwstaal is een populair materiaal onder hobbybakkers en professionals. Dit komt doordat het niet alleen warmte efficiënt geleidt, maar ook een uitstekende bakervaring biedt. Het resultaat is consistent krokant brood met een zachte, luchtige kruim. Daarbij zijn de afmetingen van 20x11x9 cm ideaal voor standaard broden, waardoor je voldoende variatie in grootte en vorm kunt maken.
Correct gebruik van de Patisse broodvorm
Voor het eerste gebruik is het belangrijk om de bakvorm in te branden. Dit proces zorgt ervoor dat de vorm een beschermlaag krijgt en voorkomt dat het brood blijft plakken.
Inbranden van de broodvorm
-
Vet de vorm in met een plantaardige olie zoals druivenpit-, arachide-, zonnebloem- of rijstolie.
-
Zet de vorm omgekeerd in een voorverwarmde oven van 225 ºC gedurende 30 minuten.
-
Verwijder overtollige olie met keukenpapier.
-
De bakvorm is nu klaar voor gebruik.
Het gebruik van bakpapier wordt aangeraden om de reiniging te vergemakkelijken en een optimaal bakresultaat te garanderen.
Onderhoud en reiniging van de blauwstalen bakvorm
Om de levensduur van de Patisse blauwstalen bakvorm te verlengen, is goed onderhoud essentieel:
-
Reinig de vorm na gebruik met lauw warm water.
-
Droog de vorm door deze kort terug in een afkoelende oven te plaatsen.
-
Bij hardnekkige vlekken kan een druppel afwasmiddel in lauw warm water worden gebruikt, waarna de vorm opnieuw ingebrand moet worden.
-
Spray de bakvorm licht in met bakspray voor elk gebruik.
-
Gebruik nooit scherpe voorwerpen om de bakvorm schoon te maken.
Specificaties van de Patisse Broodvorm Blauwstaal
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.