Een Basis voor Verrukkelijke Desserts en Taartvulling
Bavarois Naturel van Kessko is een veelzijdige en handige basis voor diverse dessertcreaties en kaartvullingen. Het is een poedermix waarmee je eenvoudig een luchtige en romige bavarois maakt. Deze mix is uitermate geschikt voor professionals en thuisbakkers die snel een hoogwaardig resultaat willen bereiken. Ontdek in dit artikel hoe je het product kunt gebruiken, en waarom het ideaal is voor jouw dessertcreaties.
Wat is Bavarois Naturel van Kessko?
Bavarois Naturel van Kessko is een gebruiksvriendelijke mix die de basis vormt voor een heerlijke bavarois. Door het neutrale karakter van de mix kun je eindeloos variëren en zelf smaken toevoegen. Denk aan fruit, chocolade of likeuren om jouw bavarois een eigen twist te geven. Deze flexibiliteit maakt het product geliefd bij patissiers en thuiskoks.
Waarom Kiezen voor Bavarois Naturel?
De keuze voor Bavarois Naturel van Kessko biedt diverse voordelen. Ten eerste is het product eenvoudig te gebruiken en bespaart het tijd. Je hoeft geen complexe stappen te volgen, wat het product zeer toegankelijk maakt. Bovendien garandeert Kessko een constante kwaliteit, zodat je keer op keer hetzelfde hoge resultaat behaalt. De luchtige structuur van de bavarois voegt een delicate smaakbeleving toe aan elk dessert.
Hoe Maak Je Bavarois met Kessko?
Om Bavarois Naturel van Kessko te bereiden, voeg je simpelweg water en slagroom toe aan de poedermix. Volg deze stappen:
Meng de poedermix met water en laat het even staan.
Klop de slagroom luchtig, maar niet te stijf.
Spatel de slagroom voorzichtig door het bavaroismengsel voor een perfecte textuur.
Je bavarois is nu klaar voor verdere verwerking. Giet het in een vorm of direct op een taartbodem, en laat het opstijven in de koelkast.
Tips voor Variatie en Decoratie
Met Bavarois Naturel zijn de mogelijkheden eindeloos. Voeg bijvoorbeeld verse aardbeien, frambozen of mango toe voor een zomerse twist. Ook chocoladeschilfers of een vleugje likeur passen goed bij de neutrale smaak. Voor een feestelijk accent kun je de bavarois decoreren met eetbare bloemen, chocoladefiguren of een fruitglazuur.
Bewaren en Houdbaarheid
De poedermix heeft een lange houdbaarheid en kan droog bewaard worden. Eenmaal bereide bavarois blijft enkele dagen houdbaar in de koelkast. Hiermee kun je het dessert op voorhand voorbereiden zonder verlies van kwaliteit.
Bavarois Naturel van Kessko is de perfecte basis voor zowel eenvoudige als uitgebreide desserts. Voeg het toe aan jouw bakarsenaal en creëer unieke, luchtige bavarois-desserts!
Bavarois Naturel van Kessko
met naturel bavarois poeder bepaal je zelf de smaak met bijvoorbeeld de smaakpasta’s van Funcakes of zelf gepureerd fruit! Makkelijk te maken met een heerlijke volle smaak, Gebruik de bavaroise als vulling voor taart of als dessert,
Gebruiksaanwijzing voor een taart tot 28 cm:
50g neutraal bavarois aanmaken met smaakpasta en 60ml lauw water (20ºC) tot een glad papje, Voeg hierbij 250g halfgeslagen ongezoete slagroom, Roer tot het geheel goed is vermegd en zet het voor minimaal 1 uur in de koelkast om op te stijven,
Met 1 portie kun je 2 lagen vullen, Maak eerst een dijkje van botercème en vul dit op met de bavaroise, Maskeer de taart ook met botercrème, dit zorgt ervoor dat de marsepein niet gaat zweten aan de binnenzijde en maakt het bekleden van de taart makkelijker en het uiterlijk mooier,
FunCakes Masonite Cake Board Rond Ø30 cm - Marmer grijs
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.