Ouwel decoratie,

is een populaire keuze voor het versieren van taarten en cupcakes. Ouwel, ook wel eetbaar papier genoemd, wordt gemaakt van aardappelzetmeel, water en plantaardige olie. Het is dun, licht en neutraal van smaak, waardoor het ideaal is voor het maken van decoraties zoals bloemen, blaadjes en vellen.

Ouwel decoratie hebben we ook kant en klaar in bloem vormen en blaadjes

Hier zijn enkele tips voor het gebruik van ouwel decoratie:

 1. Bloemen en blaadjes maken

– Ouwel vellen kunnen worden gesneden in verschillende vormen zoals bloemen, blaadjes of andere ontwerpen. Je kunt een schaar of een mesje gebruiken om de gewenste vorm te creëren.
– Kleur toevoegen: Ouwel kan worden geverfd met eetbare kleurstoffen. Gebruik een dunne kwast en wees voorzichtig met de hoeveelheid vocht, omdat ouwel snel zacht kan worden.
– Vorm geven: Als je bloemblaadjes of blaadjes maakt, kun je ze lichtjes bevochtigen en in een bepaalde vorm buigen. Laat ze vervolgens drogen zodat ze hun vorm behouden.

2. Ouwel vellen gebruiken

– Als topper: Je kunt ouwel vellen direct gebruiken als taarttopper. Ze kunnen bedrukt zijn met een afbeelding of patroon, wat een mooie en eenvoudige decoratie oplevert.
– **Snijden en vormen**: Net als bij bloemen kun je ouwel vellen in allerlei vormen snijden en ze gebruiken om bijvoorbeeld randen of andere decoraties te maken voor taarten en cupcakes.

3. Handige tips voor gebruik

– Vochtigheid vermijden: Ouwel is gevoelig voor vocht en kan snel zacht worden. Het is belangrijk om het pas vlak voor het serveren op vochtige ondergronden aan te brengen, zoals slagroom of botercrème.
– Opslag: Bewaar ouwel decoraties in een droge en koele omgeving om te voorkomen dat ze gaan krullen of beschadigd raken.
– Lijmen: Als je delen van ouwel aan elkaar wilt bevestigen, kun je een klein beetje water of eetbare lijm gebruiken. Wees zuinig met water om te voorkomen dat het ouwel te zacht wordt.

Ouwel decoraties zijn perfect voor een professionele uitstraling en voegen een delicate en verfijnde touch toe aan elke taart of cupcake!