Beschrijving

FunCakes Mix voor Wafels 1 kg

Belgische Wafels Zelf Maken

Met de FunCakes Mix voor Wafels bak je thuis authentieke Belgische wafels. Je hoeft niet meer naar België om te genieten van deze zoete traktatie. De mix is gebaseerd op het originele Luikse recept. De wafels zijn stevig, krokant en rijk aan suikerkristallen.

Wat Maakt Deze Mix Bijzonder?

Deze mix is speciaal ontwikkeld om eenvoudig Belgische wafels te maken. Door de toevoeging van parelsuiker worden de wafels heerlijk knapperig en krijgen ze dat typische karakter. De kristallen smelten deels en karamelliseren licht. Zo ontstaat die echte Luikse smaak. De verpakking bevat 1 kg mix, voldoende voor ongeveer 15 wafels.

Aanvullende Ingrediënten voor FunCakes Mix voor Wafels 1 kg

Voor het beste resultaat voeg je zelf nog een paar basisingrediënten toe:

• 150 g (room)boter

• 175 ml water

• 1 ei (ongeveer 50 g)

• 200 g FunCakes Parelsuiker

• 20 g licht gesmolten boter

Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.

Bereidingswijze FunCakes Mix voor Wafels 1 kg

1. Meng 500 g wafelmix, de boter, het water en het ei tot een glad deeg. Gebruik deeghaken (3-4 minuten).

2. Meng de parelsuiker met 20 g gesmolten boter.

3. Voeg dit mengsel toe aan het deeg en meng 30 seconden.

4. Verwarm het wafelijzer en vet de platen goed in.

5. Vorm bolletjes van ongeveer 70 g deeg.

6. Bak de wafels in 3-4 minuten goudbruin.

7. Serveer met slagroom, fruit of een topping naar keuze.

Ingrediënten en Allergenen

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddel (E450, E500), plantaardige olie (raap), tarwegluten, zout, emulgator (E471 palm, E472e), verdikkingsmiddel (E466), aroma, enzymen (tarwe).

Allergenen: bevat tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, soja, melk en lupine.

Bewaartips en Certificering

Bewaar het product koel en droog. De mix is Halal gecertificeerd.