Beschrijving

FunCakes eiwitpoeder is de perfecte vervanger voor rauw eiwit in allerlei bakrecepten. Met dit praktische product van FunCakes (https://www.funcakes.com) maak je eenvoudig meringue, macarons of royal icing zonder verse eieren te gebruiken. Daardoor werk je hygiënisch, nauwkeurig en altijd met een constante kwaliteit.

FunCakes eiwitpoeder als vervanger voor rauw eiwit

Wil je rauw eiwit vervangen in je bakrecepten? Dan biedt FunCakes eiwitpoeder een eenvoudige oplossing. Je hoeft namelijk alleen water toe te voegen om eiwit te creëren dat je direct kunt gebruiken in verschillende recepten.

Meng 10 gram eiwitpoeder met 60 ml water om ongeveer twee eiwitten te vervangen. Vervolgens kun je het mengsel gebruiken voor bijvoorbeeld macarons, schuim of andere recepten waarin eiwit nodig is. Het is wel belangrijk om het aangemaakte mengsel binnen vier uur te gebruiken voor het beste resultaat.

Daarnaast wordt dit eiwitpoeder geleverd in een handig afsluitbaar potje. Daardoor blijft het product langer vers en kun je het eenvoudig bewaren tussen het bakken door.

Eiwitpoeder voor royal icing en macarons

Dit eiwitpoeder van FunCakes is ook zeer geschikt voor het maken van royal icing. Daarmee kun je koekjes decoreren of taartdecoraties maken met een mooie gladde afwerking.

Voor royal icing gebruik je ongeveer 10 gram eiwitpoeder, 60 gram water, 300 tot 500 gram suikerbakkerspoeder en een mespuntje citroenzuur. Meng alles goed door elkaar totdat een glad glazuur ontstaat. Daarna kun je de icing direct gebruiken voor decoraties.

Bovendien is dit product halal gecertificeerd. Daardoor is het geschikt voor mensen die een halal dieet volgen.

Ingrediënten

Gedroogd kipeiwit (gepasteuriseerd).

Productspecificaties

• Merk: FunCakes

• Halal gecertificeerd

• Ideale vervanger voor rauw eiwit

• Geschikt voor macarons, meringue en royal icing

• Verhouding: 10 g eiwitpoeder + 60 ml water = 2 eiwitten

• Mengsel binnen 4 uur gebruiken

• Verpakt in een handig afsluitbaar potje

• Inhoud: 125 gram