Beschrijving

Colour Mill Oil Blend Green – de perfecte oliekleurstof voor levendig groen gebak

Met Colour Mill Oil Blend Green creëer je moeiteloos een prachtige, diepe groene kleur in je taarten en gebak. Deze hoogwaardige kleurstof van Colour Mill is speciaal ontwikkeld om zich volledig te mengen met vetrijke ingrediënten zoals boter, eieren en olie. Dankzij de unieke formule op 100% oliebasis krijg je een consistente, levendige kleur die niet vervaagt — zelfs niet bij langdurige bereiding of opslag.

De kracht van de Colour Mill oliekleurstof

Wat deze oliekleurstof onderscheidt, is de vervanging van alle waterbasiscomponenten door bakvriendelijke oliën. Daardoor mengt de kleurstof zich perfect met vetten in bijvoorbeeld botercrème, ganache of chocolade. Omdat olie en water van nature niet goed mengen, heeft Colour Mill een slimme oplossing ontwikkeld die zorgt voor een homogeen en egaal resultaat.

Daar komt nog bij dat de olie zich diep in het mengsel verspreidt. Hierdoor wordt de kleur niet alleen rijker, maar ook langer houdbaar en UV-bestendig. Het resultaat: een intens en duurzaam groen dat je taart of cupcake écht laat stralen.

Gebruik van Colour Mill Oil Blend in taarten en desserts

De Colour Mill Oil Blend Green is ideaal voor allerlei toepassingen:

• Botercrème en Zwitserse meringue

• Chocolade, ganache en suikerpasta

• Cakebeslag, deeg en vullingen

• Flower paste, gumpaste en marsepein

• Isomalt, piping gel en eetbaar kant

Omdat de olie zo sterk geconcentreerd is, heb je slechts een paar druppels nodig voor een opvallend resultaat. Gebruik een cocktailprikker voor nauwkeurige dosering. Zo werk je niet alleen efficiënter, maar ook voordeliger: één flesje van 20 ml gaat verrassend lang mee.

Levendige resultaten met minimale inspanning

Dankzij het micro-milling proces van Colour Mill is de textuur volledig korrel- en streeploos. Bovendien blijft de kleur stabiel, zelfs bij blootstelling aan licht of temperatuurwisselingen. En wil je een eetbare verf maken? Dan kun je de kleurstof eenvoudig verdunnen met een beetje alcohol.

Vergeet niet om de fles voor gebruik goed te schudden en het product droog en koel te bewaren (onder 25°C). Houd er rekening mee dat de kleur zich pas volledig ontwikkelt na enkele minuten — een klein beetje geduld wordt beloond met een verbluffend eindresultaat.

Waarom kiezen voor Colour Mill Oil Blend Green?

• Diepgroene kleur met een prachtige glans

• Hoge concentratie → zuinig in gebruik

• Volledig oliebasis (geen water)

• UV- en fade-resistant formule

• Kosher, vegan en vegetarisch

• Bevat geen E171