Beschrijving
Boterkoekvorm met mes,
speciaal voor het maken van boterkoek! Door het mes kunt u de koek makkelijk los snijden van de vorm,
Afmeting: 23 cm
Hoogte: 2,4 cm
Een boterkoekvorm van Patisse is een handig hulpmiddel voor het bakken van boterkoek om verschillende redenen:
Waarom handig:
- Materiaal: Patisse pannen zijn vaak gemaakt van koolstofstaal of hoogwaardige anti-aanbakmaterialen, waardoor de boterkoek niet blijft kleven en gelijkmatig gaart.
- Maat en vorm: De pan heeft de ideale maat en vorm voor een boterkoek, meestal een ronde vorm met een opstaande rand die geschikt is voor de dikke, stevige structuur van boterkoek.
- Warmtegeleiding: Door de goede warmtegeleiding wordt de boterkoek gelijkmatig gebakken, wat zorgt voor een mooi goudbruine bovenkant en een zachte, boterige binnenkant.
- Anti-aanbaklaag: De anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat de boterkoek makkelijk uit de pan komt zonder te breken, en maakt schoonmaken eenvoudiger.
- Stevigheid: De stevige constructie van de pan zorgt ervoor dat deze niet snel vervormt, zelfs bij hoge temperaturen.
Hoe te gebruiken:
- Voorbereiding: Vet de boterkoekpan in met bakspray of gebruik bakpapier om te voorkomen dat de boterkoek vastplakt.
- Vulling: Vul de pan met het boterkoekbeslag en druk het goed aan met een spatel of de bolle kant van een lepel, zodat het gelijkmatig verdeeld is.
- Bakken: Bak de boterkoek op de aanbevolen temperatuur (meestal rond 180°C) in het midden van de oven. Door de gelijkmatige warmteverdeling van de Patisse pan krijg je een perfect resultaat.
- Afkoelen: Laat de boterkoek in de pan afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt, zodat hij stevig genoeg is om te snijden zonder te breken.
De Patisse boterkoekpan maakt het bakproces eenvoudiger en zorgt voor een professioneel resultaat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.