Beschrijving

SmartFlex Fondant Wit Velvet Vanille 4kg

SmartFlex fondant is dé keuze voor iedereen die taarten strak wil bekleden en decoraties met een luxe uitstraling wil maken. Omdat deze velvet fondant extreem soepel is, kun je hem bijzonder dun uitrollen zonder dat hij scheurt, plakt of barst. Daardoor werk je niet alleen sneller, maar krijg je bovendien altijd een professioneel resultaat. Daarnaast blijft de kwaliteit constant, zelfs wanneer de temperatuur sterk wisselt — van warme Zuid-Europese keukens tot koelere Scandinavische bakomgevingen.

Waarom SmartFlex fondant perfect is voor taartdecoratie

Doordat SmartFlex fondant een fluweelzachte textuur heeft, voelt elke beweging tijdens het uitrollen licht en gecontroleerd aan. Bovendien blijft de massa homogeen, wat betekent dat je meteen kunt beginnen zonder extra voorbereiding. Daardoor bespaar je niet alleen tijd, maar zorg je ook voor een gelijkmatige afwerking.

Daarnaast is de fondant bijzonder geschikt voor het vormen van figuren, bloemen en andere decoratieve elementen. Omdat hij flexibel blijft, kun je details nauwkeurig modelleren zonder dat de structuur inzakt of uitdroogt. Ondertussen zorgt de subtiele vanillesmaak ervoor dat de fondant bij vrijwel alle taartvullingen past.

Verder blijft deze fondant betrouwbaar onder uiteenlopende omstandigheden. Daardoor kun je zonder zorgen aan grote projecten werken, zelfs wanneer je lange tijd bezig bent of wanneer de omgevingstemperatuur varieert.

Vanille fondant decoratie met maximale controle en gemak

Wanneer je deze fondant uitrolt, merk je onmiddellijk hoe gelijkmatig en glad het resultaat is. Daardoor blijven oneffenheden achterwege en krijg je een strak geheel. Bovendien bepaalt de dunne uitrolbaarheid dat je minder product gebruikt voor hetzelfde oppervlak. Daardoor wordt de taart niet te zwaar en oogt het eindresultaat elegant.

Daarom kiezen professionele bakkers en hobbybakkers steeds vaker voor deze variant: het geeft continu dezelfde kwaliteit, ongeacht het project of seizoen. Doordat het product direct klaar is voor gebruik, werk je efficiënter en gestroomlijnder.

Ingrediënten en bewaarinstructies

Ingrediënten: suiker, glucosestroop, drinkwater, plantaardige vetten (kokosnoot, gehydrogeneerd palmzaad), gemodificeerd zetmeel (aardappelzetmeel), verdikkingsmiddel (xanthaangom), smaakstof, conserveermiddel (kaliumsorbaat), zuurteregelaar (citroenzuur).

Bewaaradvies: bewaar op een droge plaats tussen 16–23°C en bescherm tegen licht en lucht. Plaats de geopende fondant altijd terug in de originele verpakking om uitdrogen te voorkomen.

Inhoud: 4 kg.