Beschrijving

FunCakes Mix voor Enchanted Cream® Choco

De FunCakes Mix voor Enchanted Cream® Choco combineert gemak met verfijnde smaak. Deze mix maakt het mogelijk om binnen enkele minuten een extreem luchtige, maar toch stevige chocoladecrème te bereiden. Je hebt alleen water en/of melk nodig. Dankzij de lichte structuur is de crème ideaal voor het vullen en afsmeren van taarten én voor het maken van mooie toeven op cupcakes.

Enchanted Cream® Choco voor taarten en cupcakes

Wanneer je kiest voor de Enchanted Cream® Choco, profiteer je direct van meerdere voordelen. Allereerst bespaar je veel tijd: het mixen duurt slechts drie minuten. Bovendien behoudt de crème lang zijn vorm, waardoor je toeven en decoraties mooi blijven. Ten tweede geniet je van de unieke balans tussen luchtigheid en romigheid, met een rijke chocoladesmaak. Daardoor is deze mix zowel geschikt voor professionele bakkers als voor thuisbakkers die hun taarten en cupcakes willen laten schitteren.

Hoe gebruik je de chocoladecrème mix?

De bereiding is eenvoudig en overzichtelijk. Voor één portie meng je 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water. Mix dit drie minuten op hoge snelheid en je crème is direct klaar. Wil je een romiger resultaat, gebruik dan alleen melk (200 ml). Wil je het lichter houden, kies dan voor alleen water (200 ml). Met één portie vul en smeer je een taart van Ø25 cm of versier je ongeveer 24 tot 30 cupcakes. Bewaar restjes gerust enkele dagen in de koelkast, roer ze daarna even door en je kunt ze opnieuw gebruiken.

Ingrediënten en bewaartips

De mix bevat o.a. suiker, gedroogde glucosestroop, mager cacaopoeder, plantaardige vetten en melkeiwit. Voor een overzicht van allergenen zie de vetgedrukte ingrediënten op de verpakking. Belangrijk is om de mix koel en droog te bewaren, zodat de kwaliteit optimaal behouden blijft.

Bovendien kun je, indien gewenst, extra FunCakes smaakstoffen toevoegen om de crème nóg meer naar eigen smaak te personaliseren.

• Inhoud: 900 g mix

• Voeg alleen water en/of melk toe

• Direct klaar na drie minuten mixen

• Voldoende voor 2 lagen taart of 24–30 cupcakes

• Langer houdbaar in de koelkast na bereiding