Beschrijving

CMC (Tylose) poeder is een onmisbare hulp voor iedereen die graag taarten, cupcakes en creatieve suikerwerken maakt. Deze kunstmatige gom zorgt ervoor dat fondant en marsepein steviger, elastischer en makkelijker te verwerken worden. Daardoor lukt het beter om prachtige decoraties te creëren die stevig blijven staan en niet plakkerig worden.

CMC poeder gebruiken voor fondant en marsepein

Wanneer je fondant of marsepein soepel en stevig wilt maken, voeg je eenvoudig CMC poeder toe. Kneed ongeveer één theelepel (±3 gram) door 250 gram fondant of marsepein. Pak het daarna goed in en laat het een nacht rusten. De volgende dag merk je direct dat de structuur veranderd is: het deeg voelt minder plakkerig en is veel beter te vormen. Dit maakt het mogelijk om de mooiste bloemen, strikken, torens en figuurtjes te modelleren.

Bovendien wordt het eindresultaat niet alleen mooier, maar ook stabieler. Hierdoor blijven je decoraties stevig staan en behouden ze hun vorm, zelfs bij gedetailleerde ontwerpen.

Tylose poeder als eetbare lijm

Naast het steviger maken van fondant en marsepein kun je met Tylose poeder eenvoudig een eetbare lijm maken. Meng een flinke mespunt poeder met 30 ml gekookt lauw water. Roer het goed door, ook al lost het niet meteen op. Laat het mengsel staan en roer het nog een aantal keren door. Zo ontstaat een perfecte eetbare lijm die je kunt bewaren in de koelkast. Dit lijmmetje is ideaal om kleine onderdelen, zoals bloemblaadjes of details van suikerwerk, stevig aan elkaar vast te zetten.

CMC poeder in combinatie met decoratiegereedschap

Doordat CMC fondant en marsepein elastischer maakt, werkt het uitstekend samen met decoratiegereedschappen. Zo maakt bijvoorbeeld Debbie Brown er prachtige figuurtjes mee. Ook gereedschappen van FMM, zoals Tappits en beadmakers, functioneren veel beter in combinatie met fondant of marsepein waarin CMC is verwerkt.

Op die manier haal je het maximale uit je creatieve mogelijkheden en kun je eenvoudig professioneel ogende resultaten behalen, zelfs als je thuis aan de slag gaat.

Inhoud

• Verpakking: 100 gram
• Geschikt voor fondant en marsepein
• Onmisbaar voor figuurtjes, bloemen en andere decoraties

• Maakt fondant en marsepein elastischer en minder plakkerig
• Zorgt voor stevigheid in bloemen, figuurtjes en strikken
• Ideaal om eetbare lijm mee te maken
• Werkt perfect samen met tools van FMM
• Verpakking van 100 gram