Beschrijving

Uitsteker Hollandse Molen,

Een patisse molen uitsteker van roestvrij staal (RVS) met een diameter van 7 cm is perfect voor het maken van koekjes in een typisch Hollands thema. De uitsteker is handig in gebruik en maakt het eenvoudig om leuke, gedetailleerde molenvormige koekjes te maken. Ideaal voor feestjes, traktaties, of gewoon om een Hollandse touch aan je baksel te geven

Hier is een typisch Nederlands recept voor molenkoekjes dat je kunt maken met de patisse molen uitsteker:

Recept voor Molenkoekjes

Ingrediënten:

• 250 g bloem
• 150 g boter (kamertemperatuur)
• 100 g suiker
• 1 ei
• 1 theelepel vanille-extract
• Snufje zout

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Meng de boter en suiker in een kom tot een romig mengsel.
3. Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed door.
4. Zeef de bloem en een snufje zout boven het mengsel en kneed tot een samenhangend deeg.
5. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een dikte van ongeveer 5 mm.
6. Gebruik de patisse molen uitsteker om de koekjes uit het deeg te steken en leg ze op de bakplaat.
7. Bak de koekjes in ongeveer 10-12 minuten goudbruin.
8. Laat de koekjes afkoelen op een rooster en geniet van je Hollandse molenkoekjes!